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数十年来,人们对巧克力的描述总是不乏赞美之词,或愉悦丝滑随心动,或水乳交融情意浓,或甜蜜幸福心满意足。如今,当精品巧克力的概念愈加深入人心,人们追求的便不再仅是表面的丝滑与甜蜜,而是历经时间累积,慢慢挖掘、激发、呈现出可可独有的味道。那是可可本身的风味,也是可以根据创意而融汇、增强的风味。那味道不是偶得,而是要花足耐心与功夫,等待时间为其凝萃。(剩余1599字)
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时间淬炼的风味“美玉”
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