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近百年来,“夜上海”三个字一直是上海经典风情的一个代名词。1998年,徐保罗先生在中国香港创立了自己的餐厅,取名为“夜上海”。来自上海的他想把地道的上海风味带到国际都市的前沿。2002年,餐厅又开到上海,带回国际化的饮食理念,于新天地呈现现代上海菜的风尚。
20年来,上海新天地的餐厅起起落落,而夜上海始终在。(剩余893字)
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