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在二十世纪六七十年代，甘蓝种子主要依赖进口，所以甘蓝也俗称为“洋白菜”。
为了让中国人的菜篮子装满中国自己的蔬菜，中国工程院院士方智远倾注毕生心血，让“洋白菜”变身“中国种”，让这种原本只能在夏季吃到的菜变成了每个季节都可以上市。
2023年4月底，河南王屋山下，1600多亩甘蓝即将进入种子成熟期。（剩余1141字）
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他为洋白菜装上“中国芯”
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