老天津的二月二

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二月初二，“龙抬头”。清晨，老天津家家户户要举行“引龙”仪式，就是用灰末、谷糠或黄土，由家里撒到河边，然后再撒回来，这叫“引钱龙”。以此表示把“懒龙”引出去，把“勤龙”引回来，寓意一年之中勤劳致富、勤俭持家、风调雨顺、五谷丰登、财源不断。

这天要吃煎焖子。有人说焖子原为山东临清的特色小吃。运河文化对天津民俗影响很深，历史上天津与临清交往颇多，吃焖子的习俗也许与此有一定的关联。（剩余432字）

试读结束

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