如何辨识毒素超标的水产品

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2022年版的《中国居民膳食指南》推荐，每天宜摄入40～75克鱼虾蟹贝类水产品。如今，市场上的鲜鱼和虾、贝等水产品，基本都是人工养殖的。养殖者为了增加产量，让鱼鲜在长途运输中减少死亡，或多或少会用到一些鱼药。如果是国家允许的品种，则无须担忧，消费者真正需要警惕的是那些违禁药物，以及在污染水体养殖的鱼鲜。（剩余1145字）

试读结束

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