健脾明目 莫忘苍术

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苍术为菊科多年生草本植物苍术的根茎,以个肥大、坚实、无毛须、气芳香者为佳。有健脾祛湿、补虚明目等作用。对湿盛困脾、倦怠嗜卧、脘痞腹胀、食欲不振、呕吐泄泻,及目疾内障、外障、青盲、夜盲等都具有良效。现代中医认为,苍术的保健作用主要在于温暖脾胃,增进食欲,健身明目,延年益寿。药理研究发现,苍术能调节胰岛细胞功能,稳定内环境,提高免疫功能,增强机体抵抗力,达到兴奋、强壮、激发、提高人体机能的作用。(剩余692字)

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