想吃春菜,掂量下自己的体质

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时下,各种新鲜春菜已经纷纷上架,不禁令人食指大动、胃口大开,忍不住都想赶快买回家做上一桌鲜美的“春菜宴”。但上海中医药大学附属龙华医院中医全科医学教研室主任、中医示范科魏华凤副主任医师提醒大家,春菜虽诱人,过敏体质者却需慎食。那么,到底哪些春菜对于过敏体质者而言需要“悠着点”吃呢?

春笋

春笋是当季的一道时令美食,其洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,被誉为“素食第一品”。(剩余2543字)

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