甘薯保健功能和育种研究进展

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摘要:本文对甘薯的形态特征和农艺性状进行了较为详细的描述,针对甘薯的功能研究进展、品种现状和育种研究进展进行了综述,并对甘薯的研究和发展前景进行了展望,以期为甘薯的进一步研究提供相关的理论依据和文献支持。

关键词:甘薯;育种研究;综述

甘薯(Ipomoea.batatas(L.)Lam.),别名地瓜、红苕、番薯、金薯、山芋、白薯、红薯、红山芋,是旋花科(Convolvulaceae)、甘薯属(Ipomoea)、甘薯组(Sectionbatatas)一年生或多年生的蔓生植物[1-2]。(剩余4857字)

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