20份苦瓜种质资源耐储性比较试验

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘要：苦瓜商品瓜储存时间较短，且在运输过程中极易破损，加速商品瓜衰老，影响食用价值。因此，苦瓜的耐储藏能力对于商品瓜十分重要。本文通过比较20份苦瓜种质资源在相同条件下贮藏0d、2d、4d、6d、8d时感官品质、硬度及可溶性固形物含量，对耐储性进行分析，筛选出相对耐储性较高的三份种质资源，为培育耐储性较高的苦瓜资源提供参考。（剩余6031字）

试读结束

目录
monitor