吉林地区羊肚菌冷棚人工栽培技术

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摘要：本文从羊肚菌菌株的分离、菌种制备、栽培场地的选择、冷棚建设、整地、播种、放置外援袋、撤掉外援袋、越冬管理、出菇管理、病虫害防治、采收与加工、采收后期管理等方面，介绍了羊肚菌冷棚人工栽培技术，旨在为吉林省发展羊肚菌产业提供理论基础和技术支撑。

关键词：吉林地区；菌株；羊肚菌；冷棚；人工栽培

羊肚菌（Morchella esculenta），又名羊肚蘑、羊肚菜、羊肚菇等[1][2]。（剩余3786字）

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