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酒店前厅作为酒店运营的核心枢纽,其服务质量直接影响客户满意度、客源稳定性及经济效益。校企合作通过资源整合与优势互补,为酒店前厅管理创新提供了新路径。共建经营性实训酒店的模式,既能依托企业实战经验优化服务流程,又能通过学校教学体系培养适配人才,实现教育链与产业链的深度对接。当前,学界对“校企合作经营性酒店”的系统研究尚显不足,尤其在如何平衡教学属性与商业属性、优化前厅服务协同机制等方面缺乏理论指导。(剩余5347字)
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校企合作共建经营性实训酒店的前厅管理与服务优化策略研究
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