趋利避害，学会挑选乳制品

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哺乳动物的消化系统内，栖生着大量共生微生物，数量庞大，结构复杂，涵盖整个三域系统（古菌域、细菌域和真核域），并包含病毒颗粒，携带大量功能基因，广泛参与肠道及全身各器官生理功能的调节，为宿主提供代谢、防护等微生态服务。

最新研究发现，很多感染、代谢和免疫性疾病，都与肠道微生物密切相关。当机体发生病变时，肠道菌群的结构与功能不同于健康个体，代谢整体偏向于有害生化途径，即处于失衡状态。（剩余778字）

试读结束

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