垂涎欲滴的农家扣肉——家宴上不可缺少的美食

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暖阳的冬日里,一直深居乡村的蒋婆婆家今天特别热闹。因为刚好周末,儿子女儿都带着孩子们回了老家,天不见亮,家里的年猪已经宰杀好横躺在案板上,热气还未散尽。一家人围拢在一起,手脚麻利地忙碌着分割猪肉。

蒋婆婆眼神专注,手法娴熟,手中的刀在猪肉间游走,每一刀都恰到好处。分割好的三线五花肉,纹理分明,肥瘦相间,看着就让人垂涎欲滴。(剩余931字)

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