许家茗鲜|川味为本,探寻川味入海的奥义

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靠山吃山,靠海吃海,是中国人顺应自然的生存智慧。人们对味觉的探索,从未止步。值得用「美食」二字评论的珍馐滋味,让各种珍贵食材得以跨越山海,共同呈现一曲味道的交响。

川菜和海鲜,盆地和海洋,看似毫无关联的两种菜系,却能在许家茗鲜的演绎中,碰撞出新的味觉惊喜。

海味入川,滋味加番

深耘蓉城17载,许家菜坚定“采撷当季鲜选珍馐,构筑如家温暖体验”理念,让川菜在不断地传承与创新之间,描绘出独属于许家菜的文化版图。(剩余1835字)

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