食品添加剂真那么可怕吗

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近年来，随着生活水平和保健意识的提高，人们越来越注重食品的安全性，各种“无添加”和“纯天然”食品受到追捧，而食品添加剂则被视作食品安全的大敌。那么，食品添加剂真有那么可怕吗？

食品添加剂是一种为改善食品品质和色、香、味及为满足防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或天然物质。它们在现代食品工业中扮演着重要角色，主要用于防止食品变质（延长保存时间）、改善食品的感官性状、保持或提高食品的营养价值等。（剩余747字）

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