保质期与保存期:食品的“身份证”与“户口本”

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在日常生活中,食品包装上总是标注着各种日期,其中“保质期”和“保存期”这两个词最让人摸不着头脑。实际上,保质期和保存期是两个非常重要的时间标识,就像是食品的身份证和户口本,分别代表着食品的品质和安全性。了解它们的意义和区别,有助于我们更好地管理食品,避免浪费,同时保障饮食安全。

一、保质期:食品的“最佳赏味期”

保质期指的是预包装食品在标签指明的贮存条件下能够保持品质的期限。(剩余1687字)

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