夏季吃“苦”要小心

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“夏季养生防暑多吃苦”，您是不是也经常听到类似的话语？确实，夏季天气炎热，不仅情绪容易“上火”，身体也容易上火，因而在平日的饮食中不少人喜欢吃些苦味的蔬菜，如苦瓜、苦苣、油麦菜等，觉得既降火祛暑，又清热解毒。但并非所有带苦味的蔬菜都有降火功效，有的吃了之后反而会使人中毒，而且每年夏天中招的人还不少。（剩余1321字）

试读结束

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