酸奶 你真的选对了吗

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近期,“酸奶为什么越卖越贵”一度成为热门话题。各种“高端”酸奶以健康、营养为卖点,售价往往较高,让很多人感慨价格不菲。目前市面上的酸奶产品,有的宣称添加了益生菌,有助于肠道健康;有的凸显其“现做现卖”,强调新鲜美味;有的则标榜蛋白质含量高或者无糖零负担等。那么,面对琳琅满目的酸奶产品,该如何正确选择呢?

1.蛋白质含量越高越好吗

酸奶是以生牛(羊)乳或乳粉作为原料,经过杀菌、发酵,按特定工艺制成的产品。(剩余1671字)

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