甜蜜甘蔗 生津止渴

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冬季气候干燥,最适宜吃甘蔗。中医认为,甘蔗味甘、性寒,入肺、胃经,有清热润燥、生津止渴、解毒透疹之功效,适用于阴虚肺燥所致的咳嗽、胃阴不足所致的呕吐、热病伤阴所致的口渴与发热、酒后烦渴及痘疹疹出不畅等。

此外,甘蔗还含有丰富的铁、钙、锌等矿物质,因其铁含量尤其高,故又有“补血果”的美称。

需要注意的是,脾胃虚寒者不宜食用甘蔗。(剩余351字)

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