2024—2025年食品及食品流通行业发展回顾与展望

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◎ 编者按

食品流通是整个食品供应链重要且不可或缺的环节之一。食品本身的特性决定了食品在流通消费领域的安全性极易受到影响，对食品安全控制技术与管理水平的要求高。因此，必须严格控制与管理此环节食品的安全性，才能确保整个食品供应链的安全。

党的二十大以来，一系列重大战略规划稳步推进，国家对食品安全与产业发展高度重视，出台的一系列政策举措，为食品及食品流通行业的持续健康发展提供了有力保障。（剩余7878字）

试读结束

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