黑曲霉J6解钾条件优化

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摘要 ［目的］探索黑曲霉J6对钾矿粉的最佳解钾条件。［方法］以查氏培养基为基础，测定黑曲霉J6对钾矿粉的解钾量，通过单因素试验和正交试验对黑曲霉J6的解钾发酵条件进行了优化。［结果］黑曲霉J6解钾最佳培养基为2%可溶性淀粉、0.5%豆粕、0.003% FeSO4、0.008% ZnSO4；其解钾的最佳培养条件为培养基初始pH 8.5、培养温度32 ℃、培养时间28 d、接种量2.5%。（剩余8452字）

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