食品化学课程多元化教学模式的构建与实践

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摘要  在新时代背景下，课程思政不仅对高校思想政治工作提出了新要求，而且对高校专业教育的人才培养工作提出了新要求。总结了近年来食品化学课程思政融合专业教育的教学经验，包括转变教学理念、探索多元化教学模式及动态教学评价等，旨在为构建高校课程思政协同专业课程教学的立德树人教学模式提供一定的借鉴。（剩余6321字）

试读结束

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