帕勒隆尼氏假单孢菌HG-258发酵条件和培养基的优化

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摘要  对HG-258菌株的生长特性进行了研究，并对其发酵条件及培养基进行了优化。结果表明，HG-258菌株的生长规律：0～4 h 延滞期，4～24 h 对数生长期，24～36 h 稳定期，36 h以后衰亡期；最佳发酵条件：初始 pH  7.0，培养温度 28 ℃，接种量 3%，转速 200 r/min；最适培养基：蔗糖 10.0 g/L，甘油 10.0 g/L，酵母膏 30.0 g/L，豆粕 10.0 g/L，硫酸镁0.1 g/L，磷酸二氢钾0.05 g/L，在最佳发酵条件下，摇瓶发酵液菌数可达 2.826×1010 CFU/mL，相比初始培养基及培养条件下的发酵水平提高了约1倍。（剩余7441字）