无接触式猪体体尺测量技术研究进展

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关键词 猪； 无接触测量； 体尺； 视觉传感器； 三维点云； 计算机视觉

肉类中的蛋白质是人类必需的营养成分之一，也是人类膳食结构的重要部分［1］。随着工业化和城市化的发展，世界人口数量和生活水平不断提高，人们对动物性食品的需求不断增长。根据联合国粮农组织（FAO）提供的数据，截至2020 年底，世界肉类总产量已经超过33 000 万t。（剩余8729字）

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