“奇迹饮食”暗藏风险

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低能量饮食

“低能量”指的是每天能量摄入控制在800～1200千卡，相比正常能量摄入减少了50%左右。低能量饮食对三大产能营养素的供能比例是有要求的，其中碳水化合物的供能比为50%～60%，脂肪为20%～30%，蛋白质为15%～20%。因为能量摄入减少，这种饮食方式可有效降低体重和体脂，但普通人在操作中，常常简单地用控制食物量来减少能量，容易导致营养素摄入不足，出现营养代谢相关问题。（剩余1105字）

试读结束

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