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维生素是维持人体正常代谢过程中所必需的营养要素,因此很多人认为平时应尽量补充维生素。也有人认为维生素是补品,对人体来说是多多益善,即使过量也能被身体代谢掉,十分安全。其实,这些认识有失偏颇。
因为维生素广泛存在于肉类、蔬菜、水果、粮食等食物中,平时只要合理安排膳食,做到营养均衡,一般可以摄取足量的维生素。(剩余844字)
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维生素再好吃多了也伤身
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