中国瓜菜 (2023年03期) 电子版

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专题综述丨蔬菜根结线虫生防菌淡紫紫孢菌研究进展

摘 要：根结线虫病已成为我国蔬菜产业健康可持续发展的瓶颈问题。淡紫紫孢菌是多种植物线虫及病原菌的重要天敌，是极具推广潜力的生防菌。简要介绍了根结线虫的危害，着重阐述了淡紫紫孢菌对根结线虫的致病机制，并对其抵御其他病原菌和虫害、定殖影响...

专题综述丨番茄MYB转录因子研究进展

摘 要：MYB转录因子是植物中最大的转录因子家族之一，能够结合基因5’端上游特定核苷酸序列，协助RNA聚合酶催化DNA模板链转录成RNA，起到调控目的基因表达的作用。根据myb结构域分为4个亚类，其中大部分与植物生长发育、次生代谢及逆...

专题综述丨海南甜瓜的主要病毒病及其防控措施

摘 要：甜瓜是我国重要的蔬菜作物，海南是我国重要的甜瓜产区，而病毒病的发生严重影响了海南甜瓜的生產。综述了近几年在海南发生的较为严重的几种病毒病害，并在此基础上分析了病毒病的流行原因，并提出了相应的防控措施。及时了解病毒病害发生的种类...

试验研究丨西瓜蔓枯病菌的分离与鉴定及种质资源抗性评价

摘 要：为明确黑龙江省西瓜产区蔓枯病的病原真菌种类并筛选抗病种质资源，将采集的病样通过组织分离法和柯赫氏法则验证获得的16株真菌病原物提取DNA，使用真菌通用引物ITS1/ITS4进行PCR扩增，用Blast对扩增产物纯化测序所得的序列进行...

试验研究丨辣椒炭疽病菌Colletotrichum nigrum鉴定、生物学特性及药剂敏感性研究

摘 要：對2021年9—10月从吉林省和内蒙古自治区东部辣椒主产区采集的辣椒果实炭疽病样本进行病菌的组织分离和纯化，获得212株形态特征基本一致的菌株，对代表菌株进行柯氏验证，证明其具有致病性，为该病害的病原菌。结果表明，结合病原菌的...

试验研究丨黄瓜涩味感官评价影响因素及种质资源涩味评价分析

摘 要：建立準确灵敏的黄瓜涩味感官评价体系，是筛选口感品质优良的黄瓜种质资源的基础。通过比较不同品尝部位、不同切分方法以及切分后样品不同放置时间对黄瓜涩味感官评价影响程度，确定黄瓜涩味感官评价操作方法。并应用此法对228份黄瓜种质资源...

试验研究丨基于主成分分析的不同朝天椒品种品质综合评价

摘 要：为了研究不同朝天椒品种综合性状的差异，筛选朝天椒新品种，对40份辣椒品种的14个性状进行差异性分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明，品种间性状差异较大，变异系数范围为8.66%～57.76%；辣椒性状间存在着较显著...

试验研究丨荸荠叶状茎形态解剖结构与抗倒伏性比较分析

摘 要：以10个荸荠品种为材料，采用石蜡切片法研究荸荠叶状茎显微结构与品种间差异及其与荸荠抗倒能力的关系。结果显示，荸荠叶状茎横切面为圆形或是近圆形，由表皮、同化组织、维管束和气腔组成；表皮厚度在11.699～14.691 μm之间，...

试验研究丨设施甜瓜秧蔓还田对下茬豇豆根系和制种产量的影响

摘 要：针对设施甜瓜-豇豆种植模式中甜瓜秧蔓处理和豇豆根腐病问题，开展了设施甜瓜秧蔓直接还田种植豇豆试验，分析其对下茬豇豆根系和制种产量的影响。结果表明，甜瓜秧蔓直接还田后种植豇豆，豇豆平均主根長、根干质量极显著高于甜瓜秧蔓未还田处理...

试验研究丨高温高湿环境下调亏灌溉对番茄叶片光合和衰老特性的影响

摘 要：為了研究调亏灌溉对高温高湿环境下设施番茄光合及衰老特性的影响，以番茄品种合作903为试验材料，在夏季玻璃温室内进行了试验，试验期间温室内的平均气温为31.45 ℃，平均相对湿度为69.95%。试验以开花至结果期番茄的潜在蒸散量...

试验研究丨基于土壤含水量的灌溉制度对番茄生理、产量及水分利用效率的影响

摘 要：为研究不同灌溉制度对番茄生理、产量及水分利用效率的影响，以盛丰5号为材料，开展50%田间持水量（FC）、60% FC、70% FC、80% FC为灌溉开启条件的灌水试验（T1～T4），对照（CK）依据当地常用滴灌灌溉制度。试验...

试验研究丨山药块茎膨大期淀粉积累及淀粉合成相关基因表达分析

摘 要：为探讨山药块茎膨大期淀粉的积累机制，以大和长芋山药为试验材料，测定了块茎膨大期各类淀粉含量、淀粉合成关键酶活性以及淀粉合成相关基因的表达水平。结果表明，山药块茎膨大期总淀粉、直链淀粉及支链淀粉的积累呈先增加后降低的趋势，种植后...

试验研究丨原位工程化根治技术和增施生物有机肥对盐碱地土壤酶活性及甜瓜产量、品质的影响

摘 要：为探究盐碱地原位工程化根治技术和增施生物有机肥对盐碱地的治理效果，在大田条件下以甜瓜为试材，研究了盐碱地原位工程化根治技术核心材料凹凸棒石盐碱阻隔材料不同铺设量（45.0、37.5 t·hm-2）和生物有机肥施肥量[...

试验研究丨基于基质配比的潮汐式育苗水肥吸持规律研究

摘 要：為探究不同基质在潮汐式育苗中的水肥吸持规律，以草炭、珍珠岩、蛭石为原材料，设计6种基质配比进行试验。结果表明，灌水高度是影响基质最大水分吸收量和水分吸收速率的重要因素，灌水高度为2 cm可保证基质充足的含水量及可控的水分吸收速...

试验研究丨33份旱黄瓜种子萌发期抗旱性鉴定

摘 要：为研究旱黄瓜种子萌发期的抗旱性，以33份旱黄瓜品种资源为试材，利用15% PEG-6000模拟干旱环境，统计种子相对发芽率（RGR）、相对发芽势（RGE）、萌发抗旱指数（GDRI）、萌发胁迫指数（GSI）、活力抗旱指数（VDR...

试验研究丨云南高原气候环境下冬季娃娃菜的耗水规律研究

摘 要：為探究云南高原特色气候环境下冬季露地种植娃娃菜的耗水规律和最优节水灌溉制度，分析了不同水分处理对冬季娃娃菜耗水量、生长的影响以及充分灌溉（T0）处理下娃娃菜各生育周期的耗水规律。结果表明，不同处理下娃娃菜移栽后全生育周期的总灌...

试验研究丨不同烹饪方式对一点红抗氧化活性的影响

摘 要：为了探究不同烹饪方式对一点红抗氧化活性的影响，分别采用9种不同烹饪方式（漂烫0.5 min、漂烫1.5 min、漂烫2.5 min、煮制5 min、煮制10 min、煮制15 min、油炒2 min、油炒4 min、油炒6 m...

试验研究丨不同配方培养料对香菇胞外酶活性、产量及品质的影响

摘 要：为了探究不同香菇配方培养料中胞外酶活性的变化规律以及对产量、子实体品质的影响，以香菇9608为材料，采用3种不同香菇培养料配方[配方1：栎木78%（w，后同）、麸皮20%、石灰1%、石膏1%；配方2：苹果木39%、栎木39%、...

品种选育丨薄皮甜瓜新品种秀玉的选育

摘 要： 秀玉是潍坊科技学院利用地方品种刘旺甜瓜提纯改良获得的早熟薄皮甜瓜新品种。植株长势健壮，结实能力强，以孙蔓结瓜为主，单株可留瓜6～8个。全生育期93 d左右，果实发育期31 d左右。果实棒形，均匀，果实纵径16～19 cm、横径8～...

品种选育丨蜜本南瓜新品种正源1号蜜本的选育

摘 要： 正源1号蜜本是以H84为母本、L92为父本育成的中大果型南瓜杂交1代新品种。该品种属中晚熟品种，从播种到初收春季约110 d、秋季约95 d，延续采收期春季25 d、秋季15 d。植株生长势强，分枝性较强，第1雌花12～14...

品种选育丨胭脂萝卜新品种南红胭1号的选育

摘 要： 南红胭1号是以四川省仪陇县地方品种胭脂萝卜为基础种质材料，经多代系统选育而成。该品种在四川地区秋季露地种植生育期123 d左右。叶丛半直立，株高42 cm，开展度47 cm。花叶，叶色浅绿，叶片少刺毛，叶柄呈紫红色，叶片数量...

品种选育丨长白鸡腿葱冀葱4号的选育

摘 要： 冀葱4号是以雄性不育系青0806为母本、鸡腿类型高代自交系ly0905为父本杂交，连续5代回交混合选择而成的大葱新品种，其选育方法于2020年获国家发明专利。该品种为改良长白鸡腿类型大葱，田间生长势强，直立性好；株高120 ...

产业经济丨新冠疫情背景下我国香菇生产与出口贸易发展对策研究

摘 要： 我国是世界最大的香菇生产和出口国。全面客观地评價新冠疫情对我国香菇生产与出口贸易发展所产生的主要影响具有重要意义。研究结果表明：2019—2021年期间，由于疫情导致劳动力流动受限、物流运输受阻等问题，使得我国香菇生产总量保...

栽培与植保丨河南地区早熟大蒜-长豇豆套种宜机化轻简化栽培模式

摘 要： 介绍了2018—2022年笔者课题组在郑州周边大型流转园区内推广的早熟大蒜-长豇豆套种轻简化栽培模式、早熟大蒜机械化播种的生产管理方法及后期套种长豇豆的轻简化栽培管理措施，分析了该间套种模式的优势和效益。分析表明：早熟大蒜6...

广告·书评丨从《乡村振兴与新型职业农民培育》探究乡村振兴战略背景下的新型职业农民培育模式

“三农”问题是党和国家工作的重中之重，党的十九大提出了乡村振兴战略。乡村要振兴，人才是关键。农业农村部出台了《“十四五”全国农业农村科技发展规划》，明确提出了要逐步完善高素质农民培育新格局，不断健全农民培育制度。立足“十四五”規划，解决“三...

广告·书评丨积极推进乡村振兴 激发农村内生动力

乡村兴则国家兴，自党的十九大将“实施乡村振兴”写入党章以来，乡村振兴战略的推进与实施日益成为解决中国新时期社会主要矛盾的重要抓手，在补齐农村经济发展短板、提升农村精神文明建设水平等方面发挥了积极作用。而在乡村振兴战略推进的过程中，具体振兴工...

广告·书评丨从《农村电商物流服务质量优化研究》看农村电商物流服务质量提升对乡村振兴的促进作用

近年来，农村电商行业蓬勃兴起，农村农业+互联网的新产业格局成为加速转变农业生产方式、发展现代农村产业的重要动力，为乡村振兴战略的实施注入了新鲜活力。在面向农村的电子商务物流体系中，物流服务质量问题逐渐成为一个显而易见且不容回避的现实问题，它...

广告·书评丨中国特色乡村治理体系现代化路径研究

在推进乡村振兴的道路上，我国高度重视乡村治理体系的现代化建构，切实破解乡村振兴中的治理困境。由仝志辉著写的《中国乡村治理体系构建研究》基于我国乡村振兴战略实施的大背景，立足于我国传统乡村体制，探讨我国乡村治理理论、方法和路径，以期通过科学的...

广告·书评丨基于《大学生农村创业指导与实践》探索大学生农村创业对社会主义新农村建设的助力

社会主义新农村建设是打破城乡二元结构、激发农村经济活力的战略举措，对于盘活农业农村资源、提高农业发展水平具有重要意义。当前要切实解决农业农村问题，夯实现代化建设基础，就必须重视新农村建设规划的落地实施，出台各项政策举措，引导各类社会资源向农...