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上世纪70—80年代兴起的“微观史学”着眼于研究历史中的微小事件,以此为基础来阐释宏观过程。英国著名文化历史学家马克曼·艾利斯在《咖啡馆的文化史》(孟丽译,广西师范大学出版社2007年版)一书中,以咖啡馆演变的视角,浓缩了近代以来欧洲政治嬗变与经济革命的互动。虽然书名为“文化史”,但从作者的叙事逻辑看,咖啡馆的历史更是一部与社会变革的互动史。(剩余1952字)
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苦涩饮品推动的社会转型
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