基于离子对竞争性结合作用检测牛肉中16 种氨基糖苷类兽药残留

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摘 要：建立同时测定牛肉中16 种氨基糖苷类兽药残留的方法。样品经磷酸盐缓冲液提取，三氯乙酸沉淀蛋白，调节pH值后，HLB固相萃取小柱净化，Hilic Plus色谱柱分离，在电喷雾电离正离子模式下采用超高效液相色谱-串联质谱检测。结果表明，16 种氨基糖苷类兽药在25～750 μg/kg内线性关系良好，相关系数均大于0.990，检出限为0.006～0.609 µg/kg，定量限为0.02～1.83 µg/kg。（剩余15702字）

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