「量大管饱」， 新疆菜为何这么豪横

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相传，饮食界有三大“万万不能相信”：川渝人口中的“微辣”，广东人口中的（凉茶）“不苦”，以及新疆人口中的“随便吃点”。

当你作为游客来到新疆下馆子，或者来到当地人家赴宴，你所需要担心的已经不再是“这一顿能不能吃饱”，而是“一会还能不能走得动道”。

“量大管饱”在这里似乎只是最基本的标准，新疆美食的种类之多，让人眼花缭乱。（剩余3172字）

试读结束

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