《食养药膳技术操作规范 通则》正式发布

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2022年12月1日,中国药膳研究会正式发布团体标准《食养药膳烹饪技术操作规范 通则》(T/ZGYSYJH 005-2022),2022年12月15日正式实施。

《食养药膳烹饪技术操作规范 通则》由中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会、北京明坤若水餐饮管理有限公司、江西京尚实业有限公司、北京青馔母婴护理有限公司、广东来艾健康科技有限公司、深圳市葫芦里养生文化旅游有限公司、北京华仲歧方中医药研究院、中卫歧方(北京)科技有限公司、通化市本草盛宴科技有限公司、颍上县九地企业管理有限公司、山西岳师傅面来香餐饮连锁有限公司、巴彦淖尔升华餐饮有限公司等单位支持,由中国药膳研究会副会长焦明耀领衔,与赵继成先生、贺已知先生、曹垦先生、宝珍女士及二十余位业内精英经过近三年的努力编制完成。(剩余211字)

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