发酵工艺学实验课程思政的教学探索与实践

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高校大学生作为专业知识、科学技术和创新能力等的重要载体，是实现民族振兴、提高国际竞争力的关键力量。将课程思政融入高校的各类课程教学中，有利于强化和巩固学生的专业思想和专业技能，增强学生的专业自信，培育学生的家国情怀，提振学生的民族自豪感。2016年12月，全国高校思想政治工作会议强调，要用好课堂教学这个主渠道，各门课都要守好一段渠、种好责任田，各类课程都要与思想政治理论课同向同行，形成协同效应。（剩余3884字）

试读结束

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