自营尚未完全跑通 虎头局开放加盟有待市场验证

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日前，虎头局渣打饼行在官方公众号发布消息，称将开放加盟模式。据创始人胡亭介绍，近期虎头局将优化调整各大城市门店布局，并在部分城市启动招募“事业合伙人”，开启合伙制门店业务。据悉，虎头局的第一批合伙制门店将在2023年春节后正式开业。

开放加盟前，虎头局曾收缩多地市场。有数据显示，虎头局曾关闭位于成都和重庆的5家门店、北京的2家门店，而成都和重庆两地门店均开店不过半年。（剩余1782字）

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