大列巴：俄罗斯文化中 不可替代的一部分

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民以食为天，每个地域、民族都有自己的美食以及饮食文化，比如驰名世界的俄罗斯“大列巴”。

当地最主要和最受尊敬的食物

大列巴即俄罗斯面包，其中，“列巴”是俄语中面包一词的音译，“大”则是中文。即便是从未见过大列巴的人，仅仅从构词上就能想象，俄罗斯面包究竟有多么“实在”。

据说，俄罗斯第一块现代意义上的面包是从拜占庭传来的，除食用外，还被用于宗教仪式中。（剩余1158字）

试读结束

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