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摘要:随着隋唐时期农业生产水平和饮食技艺的进步,唐代人的饮食内容较之前代有所丰富。其中,“糁食”作为一种历史悠久的食物,以其多种多样的形式和内涵,在唐代饮食中占据了重要地位。它不仅能充饥饱腹、养生保健,更承载着深厚的文化内涵。文章通过深入挖掘“糁食”的文化内涵,探究唐代的“糁食文化”,既有助于饮食史的研究,又可以窥见唐代人的生活实况和人生态度,对今人研究唐代日常生活有一定的启示作用。(剩余6223字)
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唐代“糁食”文化探析
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