李寻谈酒：再谈干邑白兰地的年份问题

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法国白兰地的年份被标为VSOP、XO这些等级，在中国消费者心目中是跟具体的年份相对应的。

之前已有文章介绍过，这些标志和具体的年份其实没有形成具体的对应关系，但问题似乎没讲透，这里把这个问题根据资料详细地再介绍一下。

更久远的关于年份的变化就不讲了，现在起作用的法令是从1954年开始，由法国干邑酒行业管理局—BNIC制定的关于年份的规定“点数等阶”，具体内容如下：

陈化

所有新馏出的干邑，都必须按年份进行登记。（剩余2738字）

试读结束

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