核桃排骨汤补脾益肺

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核桃排骨汤具有良好的补脾益肺、益气养血、滋阴生津、补肾益精、强筋壮骨等作用。

取马铃薯2只(约300克),铁棍山药1根(约250克),栗子仁、核桃仁各100克,猪排骨500克,鸡脚6只。先将铁棍山药、马铃薯分别削皮,洗净,切滚刀块。猪排骨洗净,斩小段,放进沸水中稍焯,捞出用冷水冲洗干净血沫。然后,连同洗净的其他食材一起放入砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,用大火煮沸后改用文火熬2小时,最后加盐调味即可。(剩余11字)

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