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夏季是食品安全风险较高的季节，想知道承接重大会务保障工作和大型婚宴的五星级酒店后厨操作规范吗？卫生是否达标？反餐饮浪费执行情况如何？
5 月 30 日，上海市长宁区虹桥市场监督管理所的两名执法人员随机选取了辖区内一家五星级酒店和一家小餐饮店，邀请街道包保干部一同开展“随机查餐厅”直播检查。（剩余1137字）
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随机查餐厅揭开虹桥商圈五星级酒店神秘面纱
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