卷出来的美味

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母亲烙饼的手艺堪称一绝,草帽饼、葱油饼、椒盐饼、发面饼、馅饼……无所不能。小时候我们姐弟一个要吃糖饼,一个要吃单饼,母亲一点也不为难,两三种同时做,让我们各取所需。那时候觉得她好神啊,如今明白了 :掌握了烙饼的技巧就能一通百通。

可惜这手艺我没有传承下来,我的手一遇到胶黏的面糊就无所适从,试过几次只得放弃。(剩余1065字)

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