青团 每一口都是 江南味道
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旧闻、食事作家，上海作家协会会员，海派雕刻多面巧手。
清明时节雨纷纷，青团出笼热腾 腾。古时候人们做青团（又名“清明 果”）主要用于祭祀，至今已流传千百 年，外形一直没什么变化。如今，青 团作为祭祀的功能日益淡化，成了一 道时令小吃。
青团在各地叫法不同，福州叫“菠 菠粿”、江西叫“清明粑”、四川叫“清 明馍馍”、安徽叫“蒿子粑”、上海和 宁波叫“青团”、杭州叫“清明团子”、 南京叫“春团”、赣南人叫“艾米果”， 是我国南方各省汉族特色食品之一。（剩余1524字）