簕菜 南方的刺儿菜

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我们日常食物中，有很多原来是野菜、野果，后来才逐渐变为可口的果蔬。以蔬菜为例，蒲公英、荠菜、马齿苋、蕨菜、菊花叶、马兰头等，以及户外山野的香椿、刺龙芽等，以前都是自生自灭，如今实现了人工栽培。

不少野菜有一定的地域性，即便是种植也局限于个别省区，比如这种浑身长刺的野菜——簕菜。

簕（le） 菜， 五加科五加属植物白簕（Eleutherococcus trifoliatus）的幼嫩枝叶，为披散灌木，常攀附于其他灌木或乔木上。（剩余1518字）

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