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美食评论家沈嘉禄老师去年曾写过一篇《豆芽最如意》,开篇就是“豆芽菜是平易近人的香蔬,是尴尬时刻的救命稻草”,文中回忆了在“吃一口蔬菜成为一种梦想”的年代,母亲教他如何在家孵豆芽的情形。
万万没想到,上海市民在2022年春天也经历了“尴尬时刻”,豆芽这根“救命稻草”成了上海主妇的“新宠”,为乏味的餐桌增添了一丝清鲜。(剩余243字)
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华丽丽的绿豆芽
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