两人,三餐,泡厨房

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不久前,我与先生有过一回长达两周的居家隔离经历。此般朝夕相处、形影不离的景象实属难得,共同经营每日三餐成了难忘的记忆。

事实上,我虽爱美食,却并非是一个喜欢久泡厨房之人,因为受不了那些在铁锅里顽皮跳跃的热油和黏附在毛孔中挥之不去的油耗气,因而我做菜始终秉持清简、省事的原则,以煲汤和蒸煮居多。

年初时,母亲从上海寄来一罐秃黄油,膏体丰腴,我对它视若珍宝,放在冰箱里一段时间没舍得吃。(剩余819字)

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