老广味道新匠意

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沈嘉禄 

中国作家协会会员,文坛好吃分子。

“福禄居”,只有广东人才会给餐馆取这种名字,福禄双至,喜气洋洋,直截了当地迎合食客的心理。离我家不远的斜桥,有一个时尚购物商场叫“凯德晶萃”,让我见识了第一家“福禄居”。餐厅的软硬装潢果然是广州人和南洋华侨喜欢的风格,大红大绿对对碰的率直与喧腾,还有大面积铺陈开来的金箔。(剩余2682字)

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