桂花入馔
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在20世纪60年代,父亲常带着年少的我去桂林公园游玩,桂花香味令我们心旷神怡。离开公园前,父亲总会买一束桂花帶回家给家人分享,这也令我从少年时代开始就对桂花有所研究。
桂花主要有四个品种,金桂品种群秋季开花,为柠檬黄或金黄色,有“大花金桂”“大叶黄”“晚金桂”“圆叶金桂”“金球桂”等品种;银桂品种群秋季开花,花色纯白、乳白、黄白色、浅黄色,有“九龙桂”“早银桂”“晚银桂”等品种;丹桂品种群秋季开花,花色较深,橙黄、橙红、朱红色,有“大花丹桂”“齿丹桂”“朱砂丹桂”“宽叶红”等品种;月桂秋季开花,雌雄异株,伞形花序簇生叶腋间,小花淡黄色。(剩余390字)
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