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在我国南方，冬季往往是进食“膏滋”的好时机，如药食两用的阿胶及动物骨胶、鹿角胶、鳖甲胶等，会在进补单方或综合药膳食疗里有所应用。
本文介绍一些富含优质蛋白且滋味鲜美的羊肉、鱼肉及“鱼羊组合” 的食疗佳肴。
归芪羊蝎汤
原料：当归、黄芪各6 克，羊蝎子500 克，辅料、调料各适量。（剩余488字）
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冬季食疗鱼羊鲜
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