2021年第三季度全国食品安全监督抽检合格率为97.41%

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2021年第三季度全国市场监管部门完成食品安全监督抽检2 459 894批次，检出不合格样品63 611批次，总体合格率为97.41%，较2020年同期上升0.37个百分点。

从食品抽样品种来看，消费量大的粮食加工品类、食用油、油脂及其制品类、肉制品类、蛋制品类、乳制品类的抽检不合格率分别为0.92%、1.35%、1.34%、0.33%、0.15%，均低于总体不合格率。（剩余351字）

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