冬日饮甜汤 暖身又养生

——从醪糟桂圆鸡蛋汤说起

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在寒风凛冽的冬日里,一碗热气腾腾的甜汤能暖身驱寒。本文就从一道家常味美的醪糟桂圆鸡蛋汤说起,探寻甜汤里的养生奥秘。

冬日养生选甜汤

中医理论认为,人体的生理活动与自然界的变化息息相关。冬季自然界阳气潜藏,人体顺应自然,阳气内藏,脾胃功能相对较弱。在中医“五味”中,“甘味”入脾经,能补益和中。冬日适当饮用温热的甜汤,有助于滋补脾胃、调和气血。(剩余2241字)

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