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随着经济社会的发展,人们逐步意识到食疗食补的重要性,同时,在“健康中国”的政策背景下,药膳食疗产业正迎来前所未有的发展契机。在“健康中国”战略推动下,药膳产业作为中医药与饮食文化融合的特色领域,在广东呈现快速发展态势。以广东21地市1345家药膳企业(含218家相关企业、1127家实体店)为样本,通过统计分析及行业数据整合,广东药膳企业可系统划分为传统餐饮型、食品加工型、新零售型及混合型四大类型。(剩余3833字)
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广东21地市药膳企业品牌效应调研成果出炉产业发展机遇与挑战并存
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