供应链视角下校园食品质量安全风险评价研究

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文章通过对TS公司进行分析,研究我国市场中龙头型食品生产企业在整个食品供应链和食品安全管理的基本框架,同时通过对TS公司的食品安全问题进行深入探讨,以了解当前食品生产供应链中存在的问题,并且帮助食品安全企业解决这些问题,以此提高我国整体的食品安全水平。

1.项目评价目标

为了有效地从供应链视角对食品安全风险进行评价,本文分析食品安全管理时需要有如下评价目标。(剩余3941字)

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